1階は有機無農薬の野菜・お肉・調味料など約1,000種の物販フロア、2階と3階はそれぞれコンセプトの異なる『地産美食の小皿料理』のレストラン。

無肥料無農薬の素材、発酵食品をふんだんに使ったイタリア料理と料理に合うワイン、シャンパン、日本酒、どぶろくなどのお酒を取り揃えています。発酵料理教室「ボラスタ」も開催しています。

大阪府箕面市小野原西にある小さなカフェです。自家焙煎コーヒー、コーヒー豆、猟師が作った犬のジャーキーを販売。冷凍の鹿肉も捕獲したら購入できます。能勢産のニホンジカです。ランチは鹿が獲れた時に鹿カツを出します。

噛むことは、タダで出来る健康法。しかし、なかなか、噛む生活って、難しい。無農薬玄米とごま塩と縄文の漬物で月一、一緒にかみかみしましょ🐢
竹箸・箸置き作り体験、五右衛門風呂、自然農体験などもできます。（要予約）

無農薬米のぬかを使用した無添加の漬物屋です。 徳島県産の無農薬米や、お味噌、梅干、らっきょう、紅ショウガ、甘酒、山口納豆なども取り揃えております。ぬか床の販売や、ぬか床講習会も行っておりますのでご興味のある方はお気軽にご連絡ください。

現役薬剤師が健康相談もしてくれる無農薬玄米菜食レストラン・自然食品販売店です。動物性の素材を使わないのでヴィーガンの方にも安心です。味噌づくりなども行っています。

泉大津市春日町(泉大津警察署交差点海側へ少し行った所)でできるだけ添加物を使わない自然派のお弁当屋さん＆フルーツサンドのお店を12月8日(月)にオープンしました‼️インスタグラムのフォロー画面ご提示でコーヒーorお茶無料サービス✧*｡

生地のもととなる米粉はもちろん、使用する油や砂糖にもこだわり、身体にやさしい素材を選んでいます。またオーナー自身が手掛ける無農薬栽培のものも取り入れています。

元薬剤師だった講師の時本さんが本当に病気を無くすために始めた発酵料理教室です。簡単でおいしく体にいい発酵料理を一緒に作ります。

fika+では みなさまにもっと生命力あふれるおいしいお野菜とごはんを食べていただき,身体の中からきれいになっていただきたいと思い、無農薬、無化学肥料で大切に育てられたたっぷりのお野菜と酵素玄米を使ったお昼ごはんをご用意しております。 卵、乳製品、白砂糖、動物性原料不使用でアレルギーをお持ちの方やカロリーが気になる方でも安心してお召し上がりいただけます♪グルテンフリー対応可能。Uberもあり。

ランチは予約制でEKESEランチ 1650円（税込）のみをご提供しております。
・無添加　・伝統製法の調味料使用　・お肉不使用
・お魚不使用（※お味噌汁の出汁に使用する事があります）・乳製品不使用
🥧焼き菓子もあります

旬をたべる。旬をたのしむ。有機肥料を扱う大和肥料が運営する八百屋＆カフェです。
農家さんから直接いただく新鮮なお野菜をお届けします。メニューの調味料もすべて無添加です。​

【オーガニック×美味しい×可愛い】
自然農法米粉と有機ココナッツオイルを使ったお菓子。自身の体質改善をキッカケに出会った安心な材料を使いアトピーの私が食べても大丈夫と思えるものをお作りしています。

お菓子はすべて無添加、 小麦粉不使用のグルテンフリーです。 卵不使用・乳製品不使用の ホールケーキもお作りできます。

玄米コロン、米粉クッキー、炒り玄米のグラノラなどカラダにやさしいお菓子を一人でも多くの方に届けられるよう、日々障がい者の利用者さんと共に楽しくお菓子作りを製造及び販売を行っております。イートインもあります。

手作り無添加発酵調味料の料理と、料理教室もやっています。

台湾の精進料理をベースとした完全ベジタリアン向けの料理をご提供するカフェ・レストランです。野菜や玄米は自社農園で無農薬で育てています。

台湾の精進料理をベースとした完全ベジタリアン向けの料理をご提供するカフェ・レストランです。野菜や玄米は自社農園で無農薬で育てています。

旬の野菜、乾物、豆腐、雑穀、そして体質に寄り添う漢方素材。
動物性食材、化学調味料は一切使わず、身体に負担をかけないのに、滋味深く、満足感のある一皿一皿。
薬膳の理論に基づき、冷え・巡り・疲れなど、現代人の悩みに応える構成で仕立てます。

小さなお子様からご高齢の方まで愛されるドーナツ
ふわっ！もちっ！食感のココロもカラダも喜ぶドーナツ。それが当店の看板メニュー「米粉と豆腐のドーナツ」です。兵庫県産のにほんばれ米粉とわが町で90年以上愛されつづける老舗豆腐屋「豆光」のお豆腐を使用して作られたドーナツは、揚げたてはふんわりととろける食感で、冷めてももっちりと美味しいです。はちみつ不使用、甘さ控えめですので、小さなおこさまからご高齢の方まで老若男女問わずファンがいます。卵・乳100%不使用。テイクアウトはもちろん、イートインもできます。キッズスペースもあります

素敵な古民家で酵素玄米や無農薬無肥料のお野菜を使ったランチを楽しめます。玄米味噌つくりやワークショップ、マルシェなどイベントも行っています。

ヴィーガン料理。兄が作る農薬・化学肥料を使用せず、丹精込めて作った旬の野菜を使って料理。地元の美味しい食材を積極的に使用。調味料にもこだわり、極力砂糖を使用せず、天然醸造の甘酒やみりんを使用しています。
素材の旨味を引き出す「重ね煮」の調理法。

油を使わずヘルシーで、水溶性ビタミンやミネラルなど栄養素が逃げにくく、食材本来の旨味と甘みを引き出す蒸しせいろ料理。麹を使ってさらにおいしく健康的です。料理に使っている麹は販売もしています。

「クラフトどぶろく」を主軸に、「糀ごと飲んだり食べたりするもの」にこだわり、糀や甘酒、味噌なども製造販売。多様な現代の食卓に溶け込む発酵食品を開発しております。

築150年の古民家をリノベート
まるで実家に帰ったかのような
空間の食堂です♡
自家栽培の季節野菜や自家製味噌を使った
気まぐれランチや自家養鶏した平飼い卵のグルテンフリーお菓子など

歴史深い御所市にある蔵カフェで体にいい重ね煮料理を提供しています✨　敷地内にある水泥古墳も見学できます。ランチはご予約をお願いしております。
営業は日曜日、月曜日、火曜日　営業時間11時〜16時。駐車場あり。ペットをお連れのお客様にはテラス席あり。

台湾の精進料理をベースとした完全ベジタリアン向けの料理をご提供するカフェ・レストランです。野菜や玄米は自社農園で無農薬で育てています。

安心、安全、こだわりの品々、地域の無農薬野菜や、体にやさしいシャンプー、サニタリー商品なども扱っています。

①昔ながらの発酵調味料でやさしい味わい　②化学調味料・保存料・着色料
などは不使用　③味付けが簡単に決まるから時短にも!

主に国内産の材料を使用し、農薬などを使わず育てた安心・安全な野菜を選ぶだけでなく、調味料も厳選し、保存料や化学調味料などの食品添加物を加えずに自然な味に仕上げたコロッケを製造販売しています。

全て（人、動物、地球）に優しい物を販売しています。
自身が愛用し、思いに共感し、素材、製造過程、環境に配慮した安心安全な物だけを取り扱っています。コーヒー焙煎講座や、ロースイーツ講座を大阪近郊で行っています。